Sous le charme du Japon

L’époque où le saké ou vin de riz japonais était uniquement bu avec des sushis ou des sashimis, est révolue. Les premiers ‘bars à saké’ font leur apparition à Londres et Paris et un nombre croissant de restaurants branchés inscrivent le saké à leur carte des vins. Sec ou sucré, léger ou riche : le saké est très varié et se combine parfaitement avec notre cuisine occidentale. Mais comment faire un tel monde de différence avec de l’eau, du riz et de la levure ? Et sert-on le saké chaud ou froid ? Découvrez tout sur cette tradition séculaire sous la conduite d’un connaisseur. Goûtez 3 combinaisons de goût d’amuse-gueules avec le saké japonais de premier choix de Konishi, l’une des plus anciennes brasseries de saké au Japon, dont l’histoire familiale remonte à 1550.

Prix (TVA incl.)

  • jusqu'à 20 personnes: 780 € (prix de base)
  • entre 21-30 personnes: + 30 € p.p.*
  • entre 31-40 personnes: + 25 € p.p.*
  • entre 41-50 personnes: + 22 € p.p.*

* Les groupes de plus de 20 personnes paient un supplément par personne au-delà de 20 personnes (prix de base + prix par personne).

Réservez cette dégustation

Envoyez un e-mail de demande à info@hetanker.be. Ne manquez pas d’indiquer comment nous pouvons vous joindre (adresse e-mail et numéro de téléphone) afin de finaliser la réservation.

Lieux

Brasserie Het Anker et distillerie De Molenberg

Conditions de réservation et d’annulation

Un acompte d’un tiers du prix total est porté en compte à la réservation. Seules les annulations envoyées par e-mail sont admises. En cas d’annulation moins de 30 jours avant l’activité, l’acompte est conservé. En cas d’annulation entre 21 et 8 jours avant l’activité, nous imputons 50% du prix total. En cas d’annulation entre 7 et 0 jours avant l’activité, nous imputons 100% du prix total.