|
Cuvée van de Keizer Blauw |
|
Oorsprong: Vanaf 24 februari, de dag van de geboorte van Keizer Karel, brouwt de Brouwerij de Gouden Carolus “Cuvée van de Keizer” in beperkte hoeveelheid.
Dit uitzonderlijke bier is een speciale versie van de Gouden Carolus Classic maar wel met een verrijkt smakenpallet en aangevuld met mysterieuze aroma’s. Met haar 11 % alc Vol en gecarameliseerde mouten verenigt “Cuvée van de Keizer” de ronde warmte van wijn met de frivole frisheid van bier.
Door de speciale champagnekurkdop is deze “Cuvée” ideaal om zeer lang te bewaren bij keldertemperatuur van 12°C. Een degustatiebier om bijgevolg lang te koesteren.
| Technische fiche |
| Type bier: |
Donker speciaalbier |
| Kleur: |
Robijnrood |
| Alcohol: |
11 % VOL |
| Hopping: |
Uitsluitend Belgische hop |
| Wort extract: |
24 °Pl |
| Gisting : |
Hoge gist |
| Lagering: |
2 weken |
| Conditionering: |
75 cl fles en 1,5 L |
| Houdbaarheid: |
Min. 10 jaar |
|
Brouwerij Het Anker - Guido Gezellelaan 49 - 2800 Mechelen - Tel + 32 15 287 147 - Fax + 32 15 287 148
het.anker@telenet.be