|
Lucifer kwam in handen van Duvel Moortgat na het faillissement van Liefmans Breweries. Dit bier werd begin jaren tachtig door de toenmalige brouwerij Riva op de markt gebracht als aanvulling in het populaire segment van de sterke blonde bieren. Aangezien Duvel Moortgat zich concentreert op het fruitbieren gamma van Liefmans, dreigde dit bier een stille dood te sterven. Beide brouwerijen vonden het echter jammer dit stukje Belgische biertraditie te laten teloorgaan en kwamen dan ook tot een overeenkomst waarbij aan Het Anker de productie- en verkoopsrechten van Lucifer worden verleend.
| Technische fiche |
| Type bier: |
Blond speciaalbier |
| Kleur: |
Goudgeel |
| Alcohol: |
8 % VOL |
| Hopping: |
Magnum, Spalt, Saaz |
| Wort extract: |
17 °Pl |
| Gisting: |
Hoge gisting |
| Lagering: |
2 weken |
| Conditionering: |
Fles: 33 cl en 75 cl
Vat: 20 L
|
| Houdbaarheid: |
Min. 3 jaar |
|
Brouwerij Het Anker - Guido Gezellelaan 49 - 2800 Mechelen - Tel + 32 15 287 147 - Fax + 32 15 287 148
het.anker@telenet.be