Pure Taste - Anker Cask

Introduzione

Pure Taste è un'edizione disponibile solo presso il Centro visitatori della Distilleria De Molenberg. La maturazione in un unico, particolare, tipo di legno dà origine a un'espressione gustativa unica.

Pure Taste Anker Cask è la seconda espressione gustativa prodotta sotto l'etichetta Pure Taste. Questo whisky Single Malt è stato maturato per 36 mesi esclusivamente in botti prodotte per Het Anker in quercia americana al 100%, realizzate secondo le nostre specifiche.

Presso la Distilleria De Molenberg, il whisky Gouden Carolus Single Malt, dopo una maturazione iniziale di 30 mesi in botti Bourbon First Fill, viene affinato per 6 mesi nelle botti prodotte specialmente per Het Anker.

Pure Taste Anker Cask rappresenta invece un'eccezione, in quanto trascorre l'intero periodo di maturazione (36 mesi) in botti prodotte specialmente per Het Anker. Il risultato è un whisky unico: delicato e corposo, con note calde di miele dolce, mandorla e albicocca.