Sake tasting

Naast onze gekende bieren en whisky verdelen we vanuit Het Anker ook Japanse sake. Konishi is één van de oudste sake-brouwerijen in Japan, met een familiegeschiedenis die teruggaat tot 1550. De brouwerij is vandaag in de handen van de 15de generatie. De persoonlijke relatie tussen de familiebrouwerijen en het geloof in de sterke kwaliteit van elkaars producten mondden uit in deze samenwerking.

De tijd dat sake uitsluitend werd gedronken bij sushi is voorbij. In Londen en Parijs verschijnen de eerste ‘sake bars’ en meer en meer trendy restaurants zetten sake op hun wijnkaart. We nodigen u als klant dan ook graag uit om gratis onder deskundige begeleiding te komen proeven.
 
We proeven tijdens deze tasting 4 soorten sake van Konishi. Hierbij kan u genieten van aangepaste hapjes.

Hopelijk tot binnenkort. Kanpai!