Gouden Carolus Indulgence 2016 – Cuvée Sauvage

Introdução

A Gouden Carolus Indulgence [Indulgence, subs., \in-'dәl-jәn(t)s\ palavra inglesa que significa algo que é feito ou desfrutado como sendo um prazer especial] é uma série limitada de cervejas, fabricada anualmente com contéudos variados. Esta série “Indulgence” é composta por deleites exclusivos, a serem saboreados em momentos especiais com pessoas especiais.

Cuvée Sauvage é a 2.ª expressão de sabor emitida nesta marca. A Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood foi enriquecida com uma Lambic (20%) com 2 ou 3 anos da fábrica de cerveja Boon (Lembeek). Esta união combina o melhor das duas tradições do fabrico de cerveja: encorpada e com um sabor subtil, frutada e refrescantemente amarga.