Belgischer Whisky

Folle Blanche ist eine limitierte Veröffentlichung anlässlich des 9-jährigen Jubiläums von Stokerij De Molenberg.

Folle Blanche ist eine französische weiße Rebsorte, aus der Cognac hergestellt wird. Der hohe Säuregehalt dieser Traube spiegelt sich in den Destillaten in den raffinierten, parfümierten Aromen wider. Dieser Whisky reifte zunächst in Bourbon- und Anker-Fässern, gefolgt von einem Langzeit-Finish von drei Jahren in Cognac-Fässern. Während der Reifung entfalten sie vollmundige Noten von Holz und Vanille. In der Nase erkennt man überraschend blumige und fruchtige Noten, abgerundet durch ein Finale aus Honig und Leder.