8th Anniversary Edition

Bajan ist eine limitierte Edition, die anlässlich des 8. Jahrestages der Molenberg-Destillerie veröffentlicht wurde. Bajan ist die kreolische Sprache, die auf der Karibikinsel Barbados gesprochen wird, bekannt für ihre sonnenverwöhnten Strände, weitläufigen Zuckerrohrplantagen und die Produktion von Rum.

Für diese Edition wurden zwei verschiedene Arten von Rumfässern ausgewählt, die aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacksprofils überzeugen. Die Reifung über fünf Jahre in den ältesten Fässern verleiht dem Whisky vollmundige, weiche Noten von Rosinen und Honig, während die jüngeren Rumfässer aus Barbados eine erfrischende Mischung aus würzigen Aromen hinzufügen. Die Kombination beider Fässer führt zu einem fein ausbalancierten Whisky mit einem ausgeprägt weichen Geschmack und einer überraschenden tropischen Note.