Der 6. Geschmacksausdruck

Funken ist die 6. Geschmacksvariante, die unter diesem Label angeboten wird.

Diese Edition kombiniert auf elegante Weise die deutsche Rauchbiertradition mit den ausgewogenen Aromen, für die unsere Braukultur in Belgien berühmt ist.

Beim Brauprozess wird ein Teil des Malzes durch ein „getorftes Malz“ (Rauchmalz) ersetzt. Das Ergebnis ist ein bernsteinfarbenes Bier mit einem ausgeprägten und würzigen Hopfenaroma, zu dem sich eine fruchtige Süße und eine dezente Rauchnote gesellen, die lange anhält.

Und da es keinen Rauch ohne Feuer gibt... Diese belgische Interpretation eines geräucherten Biers ist bereits der kleine Funke, der das Pulver im Jahr 2021 zum Leuchten bringen wird, denn aus unserer Brennerei wird eine geräucherte Variante des Gouden Carolus Single Malt Whiskys herauskommen . Fortgesetzt werden!