Maneblusser - Het Anker

Bier der Stadt Mechelen

Die Brauerei Het Anker beschloss, für die Mechelener ein süffiges Stadtbier zu brauen, das dennoch Charakter hatte und ein vollmundiger Genuss war. So brauen wir heute dieses heroisch-historische Bier namens Maneblusser. Es ist ein helles Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,8 % vol, das durch sein subtiles Zitrusaroma und den edlen Abgang besticht. Maneblusser wird nach der traditionellen Methode der Hochgärung gebraut.

Die Inspiration zu diesem Bier stammt aus der Nacht des 27. Januar anno 1687. Der Mond tauchte den nebelumhüllten Turm der Rumboldskathedrale in ein rötliches Licht. „Feuer, Feuer, der Turm steht in Flammen!“, rief eine trunkene Stimme. Die Leute schreckten auf. Man schlug Alarm und eilte hin, den vermeintlichen Brand zu löschen. Doch bevor sie den Turm erreichten, hatte der Mond sich über die Nebeldecke geschoben und sein rotes Lichterspiel beendet. Dies brachte den Mechelenern den Spitznamen „Maneblusser“ ein, zu Deutsch „Mondlöscher“.

Bestellung in unserem Webshop Untappd

Een rijke geschiedenis

Gouden Carolus Classic vindt zijn oorsprong in de rijke Mechelse traditie. Elke Belgische stad had haar brouwerijen en eigen stadsbier. Zo dronken de Mechelaars “den Mechelschen Bruynen”. Mechelen, in die periode hoofdstad van de Nederlanden, had haar brouwersgilde en de leden stonden op hun eer van brouwer om voor de Keizer het beste bier te brouwen. Een oude Mechelse kroniek meldt dat dit Groot Keizersbier, “Gouden Carolus”genoemd naar de gouden munten van Keizer Karel, vooral bij de vossenjacht werd gedronken “daar dit zowel de ruiters als de paarden in volle vuur bracht en ze deed galopperen zodat de jacht steeds in beste stemming verliep”.