Non filtré et pur
La Gouden Carolus Hopsinjoor complète l’éventail de goûts de notre gamme Carolus. "Hopsinjoor" fait référence à "Opsinjoor", qui se confond avec l'histoire de Malines et d'autre part aux 5 variétés de houblon utilisées. Le houblon est ajouté à différents moments au cours du processus de cuisson pour garder un maximum de saveur.
Notre membre le plus houblonné
C'est une bière légère avec un arrière goût un peu amer. La Gouden Carolus Hopsinjoor a été lancée en 2008 lors du festival Zythos-bière et fut un succès immédiat. Les nombreux visiteurs l’ont élue comme la meilleure bière. La brasserie Het Anker a donc remporté le trophée des consommateurs du "Festival 2008". La bière est mise en bouteilles d’une manière non filtrée afin de garder l’amertume d’houblon autant que possible.
Bière blonde spéciale
- Blonde dorée
- Alc. 8% Vol.
- 5-7°C
- Floral et amer rafraîchissant
- Houblonné et épicé
- Poulet grillée, salades de viande, plats épicées ou en aperitif
Derniers labels et prix
| EBC 11 |
| EBU 46 |
| 18° Plato |
| Haute fermentation |
| 3 semaines de maturation |
| Uniquement du houblon belge |
arôme
acide
sucré
amer
fruité
body
sec
arrière-gout
Disponibilité
- 33cl
- 20L
Durée de conservation
- 3 ans
- 12 mois
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