Gouden Carolus Sherry Oak (46% vol.) est une expression exceptionnelle de la Distillerie De Molenberg. Tout comme le Gouden Carolus Single Malt whisky, il est distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel.
Après une maturation initiale, ce whisky s’est enrichi d’une sélection des fûts de sherry Oloroso en chêne 100 % américain. Le résultat est un whisky intense et fruité avec des notes de fruits mûrs, vanille et chocolat noir.
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